Get this widget!
Pencarian
 
 

Display results as :
 

 


Rechercher Advanced Search

Latest topics
» Ready Stock Guci Emboss Burger Trisensa
by renaldy Tue Feb 28, 2017 8:25 am

» Ready Stock Ember 12 Galon + Tutup Pc-10 Lion Star
by renaldy Mon Feb 27, 2017 8:35 am

» Ready Stock Crystal F6937s Soga
by renaldy Sat Feb 25, 2017 8:40 am

» Ready Stock Corong Ld-01 6cm
by renaldy Fri Feb 24, 2017 8:19 am

» Ready Stock Excel Container L-4 Xc-12 Lion Star
by renaldy Thu Feb 23, 2017 8:51 am

» Ready Stock Baterai Alkaline AA Abc
by renaldy Wed Feb 22, 2017 8:31 am

» Ready Stock Baskom No. 18 Komet Star
by renaldy Tue Feb 21, 2017 8:33 am

» Ready Stock Kursi High Stool G-6 Lion Star
by renaldy Mon Feb 20, 2017 8:27 am

» Ready Stock Bak Segi 302 Komet Star
by renaldy Sat Feb 18, 2017 8:26 am

» Ready Stock Bak Basin Usa 27 Ba-26 Lion Star
by renaldy Fri Feb 17, 2017 8:25 am

Flor Advertising
free forum

free forum

free forum

RSS feeds


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 



Resep: T-Bone Steak

Topik sebelumnya Topik selanjutnya Go down

Resep: T-Bone Steak

Post by FLOR_ID on Sun Nov 11, 2012 9:54 am

Resep: T-Bone Steak



+++++

Bahan:
2 potong daging T-Bone (daging has), siap pakai

Bahan perendam:
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
2 sdm saus tomat
1 sdm saus tiram
1 sdm madu
2 sdm minyak zaitun
Mentega secukupnya

Bahan saus:
50 gr mentega
25 gr tepung terigu
750 ml air kaldu
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada halus

Bahan pelengkap:
Kentang goreng
Brokoli rebus
Jagung manis
Wortel rebus

Cara membuat:
1. Campur saus tomat, merica, garam, madu, saus tiram, minyak zaitun, aduk rata, lumurkan ke daging T-Bone hingga rata. Diamkan selama 15 menit.
2. Saus: Panaskan mentega, masukkan tepung terigu, aduk rata, masak hingga tepung berwarna kecoklatan. Masukkan sedikit demi sedikit air kaldu sambil diaduk hingga tercampur rata, lalu masukkan lada, garam, aduk rata, sisihkan.
3. Penyelesaian: Panaskan wajan antilengket berdasar tebal dan bergaris hingga panas benar. Masukkan 1 sdm mentega leleh, masukkan daging steak T-Bone, biarkan sebentar, balik. Masak sesuai dengan kematangan yang dikehendaki. Angkat.
4. Hidangkan T-Bone dengan kentang goreng, brokoli, dan wortel rebus dan saus.

Untuk 2 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 362 Kal
Protein: 20,8 gr
Lemak: 22,2 gr
Karbohidrat: 19,1 gr


sumber: kompas.com
avatar
FLOR_ID
Flor Habbit
Flor Habbit

Jumlah posting : 135
Points : 419
Reputation : 6
Join date : 30.09.12
Age : 32
Lokasi : Bandung

Lihat profil user http://www.dennymartha.blogspot.com

Kembali Ke Atas Go down

Topik sebelumnya Topik selanjutnya Kembali Ke Atas


 
Permissions in this forum:
Anda tidak dapat menjawab topik